Garrigae est une marque hôtelière française qui propose des séjours dans des propriétés de caractère, alliant authenticité, raffinement et bien-être. Implantée dans des régions riches en patrimoine, Garrigae offre à ses hôtes une expérience immersive, empreinte de convivialité et de simplicité. Chaque établissement reflète l'art de vivre local, permettant aux visiteurs de se ressourcer en harmonie avec la nature. La marque met un accent particulier sur le bien-être, avec des espaces dédiés au spa et à la beauté dans plusieurs de ses hôtels. Ces sanctuaires de sérénité invitent les clients à une détente profonde, offrant des rituels et soins signatures conçus pour revitaliser corps et esprit. Les établissements Garrigae se distinguent par leur diversité et leur caractère unique. Engagée dans une démarche de "slow life", Garrigae invite ses hôtes à ralentir le rythme et à savourer chaque instant, en mettant l'accent sur l'humain et le respect de l'environnement. Avec une équipe dévouée, la marque s'efforce de créer des séjours mémorables, où le bien-être et l'authenticité sont au cœur de l'expérience.
Dès les premières heures du jour, vous assurez le bon déroulement du service du petit déjeuner au sein d'un établissement attentif à la qualité de son accueil. Le service du midi sera assuré également
Chez Garrigae, la satisfaction des hôtes repose sur la rigueur du service et la qualité de l'expérience proposée. Le poste s'articule autour du service du petit déjeuner et du déjeuner, dans un cadre où précision et sens du détail sont essentiels.
Vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine et l'équipe de salle pour garantir un service fluide et attentionné.
Vos principales missions s'articulent autour des responsabilités suivantes :
- Préparer et mettre en place la salle pour le service du matin et du midi
- Débarrasser les tables et redresser (heure de pointe à gérer)
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Assurer la prise de commande et le suivi des tables
- Servir les boissons et plats selon les standards de la maison
- Veiller à la propreté du matériel et de l'espace de travail
- Coordonner avec la cuisine pour le bon enchaînement des plats
Le poste requiert une bonne gestion du rythme, notamment sur les heures d'affluence. Vous serez amené à traiter plusieurs tables simultanément, tout en conservant une qualité d'écoute et une présentation irréprochable. L'expérience préalable en service hôtelier ou restauration traditionnelle est indispensable pour assurer la maîtrise des gestes et des priorités.
Poste non logé - Doit habiter aux alentours - Moins de 20 min
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