Serveur polyvalent h/f

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.

Au coeur du Best Western Plus Hôtel & spa de Chassieu se trouve la Brasserie Flow, lieu de partage et de convivialité, labellisé maître restaurateur. Le groupe Mona Collection recherche pour La Brasserie Flow un(e) Serveur(se) (H/F) en CDI qui rejoindra notre belle équipe de restauration.

Sous le management du/de la Maître d'Hôtel, vous assurez un service fluide et de qualité auprès de nos clients.

Vos missions :

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Préparation et organisation du restaurant : dresser les tables, préparer le matériel et assurer la propreté du restaurant et du back office.

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Accueil et conseil client : accueillir chaleureusement, présenter la carte, conseiller sur les plats et les accords mets/vins, informer sur les produits (composition, allergènes, provenance).

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Service en salle : prendre les commandes, servir les plats et boissons, veiller au bon déroulement du service, gérer les plaintes et réclamations.

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Encaissement et suivi : effectuer l'addition, encaisser le règlement et s'assurer de la satisfaction des clients.

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Entretien et rangement : débarrasser les tables, nettoyer et remettre en place avec l'aide du personnel, respecter les normes et procédures.

En d'autres termes, vous contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle.

Conditions :

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Salaire : à partir de 1850 € brut, à définir selon profil

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35h/semaine