Pour le Restaurant de spécialités alsaciennes "Au vieux Strasbourg", situé au centre-ville près de la Cathédrale.
ATTENTION Offre de contrat d'apprentissage pour un CAP de cuisinier
Missions : Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base - Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats - Participer à l'élaboration des menus sous la supervision du chef - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au service en garantissant la qualité et la présentation des plats
Profil recherché : Passionné-e par la cuisine - Motivé-e et désireux de développer ses compétences culinaires - Capacité à travailler en équipe - Ponctuel-le, rigoureux-se et soucieux-se du détail - Niveau scolaire requis : 3ème ou équivalent Formations et diplômes :
Préparation et obtention du CAP Cuisine pendant la durée du contrat d'apprentissage 2 ans voir 3 ans si difficultés en langue française
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