Les missions qui vous attendent sont les suivantes :
* Réaliser les préparations culinaires simples froides selon les menus établis par le responsable de cuisine et selon les régimes des résidents.
* Réaliser les préparations culinaires chaudes ou réchauffage des plats préparés selon les menus établis par le responsable de cuisine et selon le régime des résidents.
* Réaliser la plonge à la machine automatisé et/ou de la plonge batterie et participer au nettoyage de la cuisine.
* Remplir les chariots de repas et assurer la distribution des repas en chambre.
Ces missions doivent être effectué dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP*
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