Rejoindre Pigier Nantes, c'est bénéficier d'une formation professionnalisante reconnue et développer des compétences concrètes au sein d'une entreprise dynamique. Cette opportunité vous permettra de mettre en pratique les enseignements du BTS MCO tout en développant votre sens du commerce, de la relation client et de la gestion opérationnelle.
Le BTS MCO est une formation idéale pour les candidat(e)s souhaitant évoluer dans les métiers du commerce, de la vente, de la relation client et du management d'équipe. Plus d'informations sur la formation : https://www.pigier.com/nantes/bts-management-commercial-operationnel
Missions
Sous la responsabilité de votre manager, vous participerez activement au bon fonctionnement du restaurant et au développement de la satisfaction client :
- Accueillir, conseiller et servir la clientèle dans le respect des standards de l'enseigne.
- Informer les clients sur les produits, menus et offres promotionnelles.
- Prendre les commandes au comptoir et/ou au drive avec professionnalisme.
- Réaliser les opérations d'encaissement.
- Participer à la préparation des produits alimentaires et des boissons.
- Contribuer à la qualité, à la rapidité et à la fluidité du service.
- Assurer le respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail et d'accueil.
- Contrôler les stocks et veiller à la bonne gestion des produits.
- Participer aux actions de fidélisation de la clientèle.
- Soutenir les équipes sur les différents postes du restaurant selon les besoins.
- Contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client.
Dans le cadre de votre BTS MCO, vous serez également amené(e) à développer progressivement des compétences en animation commerciale, gestion opérationnelle et management d'équipe.
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