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Client:
Accor
Location:
Lyon, France
Job Category:
Other
-
EU work permit required:
Yes
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Job Reference:
99f0c03f07af
Job Views:
1
Posted:
06.05.2025
Expiry Date:
20.06.2025
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Job Description:
Description de l'entreprise
Novotel, ouvert en 2012, situé au cœur du quartier tendance Confluence. Hôtel de 150 chambres rénovées, 6 salles de réunion pour 370 m², bar, restaurant, terrasse, concept Gourmet Bar. En 2023, activité T.O. : 82.5 %, PM : 129 €, chiffre d'affaires total : 10 400 K€. Mix clients : 68% individuels affaires et loisirs, 22% groupes affaires dont 12% MICE, 10% équipages. L’établissement appartient au groupe Castellet Hospitality, qui possède 26 hôtels dans le Sud-Est de la France, avec des marques allant du 2 au 4 étoiles. Groupe reconnu pour la croissance de son portefeuille d’actifs.
Responsabilités principales : En relation directe avec la direction en tant que N°2, impliqué(e) dans les enjeux stratégiques, économiques, managériaux, sociétaux et environnementaux. Optimiser le remplissage des chambres, salles de réunion, et assurer une liaison constante avec la direction Restauration.
Qualifications :
* Expérience confirmée en organisation et gestion des services Réception, Commercial, Revenue Management et Étages
* Excellente maîtrise du revenu management et de la distribution
* Connaissance des marchés du tourisme d’affaires et loisirs pour optimiser le mix client
* Connaissance du marché lyonnais
* Aisance relationnelle et capacités à développer les ventes et organiser le service commercial
* Gestion de la satisfaction client et de la qualité, avec transmission de cette exigence aux équipes
* Expérience managériale, capacité à fédérer et à développer les talents
* Organisation et maîtrise des outils de réception et d’optimisation du revenu
Informations supplémentaires :
* Responsable de l'organisation et de la qualité des prestations offertes par les services Réception (12 collaborateurs) et Étages (prestataire externe)
* Garanti des résultats économiques et qualitatifs de votre département
* Participation à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de l'hôtel
* Animation et mise en œuvre des projets et de l'identité de la marque et du Groupe
* Respect des procédures d'audits internes et externes
* Gestion de la vente, organisation et déroulement des manifestations, du premier contact à la facturation
* Sécurisation du chiffre d'affaires hébergement, séminaires et banquets
* Gestion et management de votre équipe dans le cadre du projet de la marque
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