Le Manager d’Unité Marchande est un professionnel responsable de l’exploitation d’un point de vente ou d’un rayon.
Il a pour mission principale de développer la performance commerciale de son unité, tout en encadrant une équipe et en veillant à la satisfaction client.
En alternance, ce poste permet de conjuguer formation théorique et expérience pratique, souvent dans des enseignes comme Carrefour, Leclerc, Intermarché, Lidl, McDonald's, KFC, ou dans des commerces de proximité (épiceries, magasins bio, enseignes spécialisées…).
SECTEURS D’ACTIVITÉ CONCERNÉS
* Grande distribution alimentaire : supermarchés, hypermarchés.
* Distribution spécialisée : bricolage, mode, décoration, sport, bio, etc.
* Commerces de proximité : épiceries, franchises.
* Restauration rapide : chaînes comme McDonald’s, Burger King, Quick, Domino’s.
* Retail alimentaire : boulangeries, fromageries, boucheries modernes, etc.
COMPÉTENCES CLÉS DÉVELOPPÉES
* Leadership et capacité à motiver.
* Rigueur, sens de l’organisation.
* Orientation client et sens du service.
* Autonomie et capacité à prendre des décisions.
* Maîtrise des outils de gestion (Excel, ERP, caisse...).
- Assurer la gestion quotidienne de l'unité marchande.
- Analyser les indicateurs de performance et proposer des actions correctives.
- Coordonner les activités de l'équipe de vente pour atteindre les objectifs fixés.
- Mettre en place des actions commerciales pour dynamiser les ventes.
- Garantir la satisfaction client par une qualité de service irréprochable.
- Superviser l'approvisionnement et la gestion des stocks.
- Contribuer au développement de la stratégie commerciale de l'unité.
- Animer et former l'équipe sur les techniques de vente et les produits.
- Aptitude avérée à diriger et motiver une équipe
- Compétences en gestion de stock et merchandising
- Capacité à analyser les performances commerciales et à proposer des améliorations
- Excellentes compétences en communication et relationnel client
- Maîtrise des outils informatiques de gestion commerciale
- Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités
- Esprit d'initiative et autonomie dans le travail
- Flexibilité et capacité d'adaptation à un environnement dynamique
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