Description du poste
Vous serez en charge de :
Gérer les stocks
* Assurer la gestion physique et administrative des inventaires
* Participer à la rédaction et à l’actualisation des fiches techniques des plats selon les bons d’économat formulés par le chef de cuisine
* Réaliser les clôtures de fin de mois
* Optimiser les ratios marchandises
* Assurer la rotation des stocks
* Anticiper les ruptures de stocks
* Effectuer des contrôles d’inventaire
Réceptionner les livraisons
* Réceptionner les commandes lors des livraisons
* Vérifier les quantités et la qualité des marchandises livrées
* Signaler toute anomalie
* Recevoir et traiter les produits en stock
Stocker les marchandises
* Ranger les marchandises dans les divers endroits en respectant les normes de sécurité
* Distribuer les marchandises auprès des différents services
* Maintenir un environnement de travail propre et sûr
* Optimiser l’espace de stockage
Informations supplémentaires
Travailler avec nous, c’est bénéficier de :
* Horaire continu
* Deux jours de repos consécutifs
* Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
* Mutuelle d’entreprise (60% employeur, 40% collaborateur)
* Parking gratuit, sécurisé avec bornes de recharge électrique à disposition
* Logement du personnel à disposition à 200 mètres du Domaine (CDD et Stagiaires)
* Possibilité de formation en interne
* Parcours d’intégration dans l’ensemble du Domaine
* Incentives organisées
* Fêtes du personnel
* Cafet’ ouvert 7/7
* Engagement écologique
* Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
* Appartenance au groupe SFH
* Relais Team : programme d’échanges entre R & C durant vos loisirs sous réserves de disponibilités
* Tarifs préférentiels sur les prestations des hôtels du groupe SFH
* Possibilité de promotion en interne
* Crèche d'entreprise pour nos collaborateurs en CDI dès 4 mois d’ancienneté
* Accès au SPA et à l'espace fitness à tous nos collaborateurs 1x par semaine
Notre processus de recrutement :
* 1ère étape : Un entretien téléphonique
* 2ème étape : Un entretien physique
* 3ème étape : Validation de votre embauche et début de votre parcours d’intégration.
À compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
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