Chez Justine est un établissement réputé situé dans le 11e arrondissement, sur la très animée rue Oberkampf, offrant une expérience culinaire unique et un service d'exception à sa clientèle. Notre ambiance chaleureuse et conviviale attire des gourmets à la recherche de plats savoureux et d'une atmosphère agréable.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Manager h/f passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité de la direction, le Manager h/f jouera un rôle clé dans la gestion quotidienne de l'établissement et sera en charge des missions suivantes :
1. Gérer l'équipe de service et de cuisine, en assurant une communication fluide et efficace.
2. Planifier et organiser les plannings des employés.
3. Contrôler la qualité du service et des produits proposés aux clients.
4. Analyser les performances de l'établissement et proposer des améliorations.
5. Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre des promotions et des événements.
6. Gérer les plaintes et les retours des clients avec professionnalisme.
7. Assurer la conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Le profil recherché pour ce poste de Manager h/f doit être une personne motivée, ayant un bon sens de l'organisation et un excellent esprit d'équipe. Les compétences et traits de personnalité suivants sont essentiels :
1. Au moins une première expérience en tant que manager et une expérience de plusieurs années comme chef de rang.
2. Excellentes compétences en communication et management d'équipe.
3. Sens du service client et capacité à travailler sous pression.
4. Esprit d'initiative et créativité dans l'élaboration d'actions promotionnelles.
5. Rigoureux(se) et organisé(e) pour garantir le bon fonctionnement de l'établissement.
Salaire et avantages du poste :
1. Salaire net de 2100 euros par mois, possibilité d'évolution après la période d'essai
2. Contrat à Durée Indéterminée (CDI)
3. 2 coupures par semaine maximum
4. Démarrage fin septembre-début octobre idéalement
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de Chez Justine, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature. Nous avons hâte de découvrir votre talent !
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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