Description du poste :
Intégré(e) à une équipe passionnée, vous participerez activement à la création de moments gastronomiques inoubliables pour une clientèle exigeante Maîtrise Culinaire : Assurer la préparation et la cuisson des plats avec une technique irréprochable (entrées, plats chauds ou froids selon votre spécialité Créativité & Qualité : Respecter scrupuleusement les fiches techniques, les dressages soignés et l'utilisation de produits frais de saison, souvent locaux Organisation : Veiller à l'entretien de votre poste de travail, à la gestion des stocks et au respect rigoureux des normes HACCP.
Description du profil :
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) et justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans dans la restauration traditionnelle de qualité ou en gastronomie.Vous maîtrisez les techniques de base, les modes de cuisson et possédez une réelle sensibilité artistique pour le dressage.Votre passion pour la cuisine transparaît dans votre travail.
Vous vous reconnaissez ? L'aventure culinaire vous tente ? N'attendez plus ! Envoyez-nous votre CV et, si vous en avez, des photos de vos réalisations. Votre talent mérite le plus beau des écrins.
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