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Chef de rang h/f

CDI
Chef de rang
Publiée le 9 septembre
Description de l'offre

Poste à pourvoir immédiatement - Chef de rang (CDI, Temps plein)
Rejoignez l'aventure NŪ, un restaurant panoramique unique au cœur de Lille, face à Euralille et perché entre les deux gares.
Avec sa vue à 360° sur la ville et son atmosphère chic et décontractée, NŪ propose une expérience culinaire et festive inédite.
Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef de rang passionné(e) et rigoureux(se), qui saura contribuer à faire vivre à nos clients une expérience exceptionnelle.
Missions principales
* Gérer et organiser votre rang en binôme avec votre commis.
* Assurer la mise en place, le service, le débarrassage et les encaissements de votre rang.
* Veiller à la rotation efficace des tables entre les services.
* Maintenir l'entretien, le rangement et le nettoyage du matériel.
* Être responsable de votre caisse et garantir la bonne remontée de celle-ci.
* Connaître parfaitement la carte et assurer la prise de commandes.
* Apporter les plats et boissons en garantissant un service fluide et rapide.
* Collaborer étroitement avec la cuisine et le bar pour optimiser le service.
* Maintenir une excellente communication avec votre commis et l'équipe.
Satisfaction client
* Adopter en toutes circonstances une attitude professionnelle et commerciale.
* Contribuer activement à l'expérience client, de l'accueil à l'encaissement.
* Participer au rayonnement et à l'image de l'établissement grâce à un service irréprochable.
Profil recherché
* Bonne connaissance en vins.
* Dynamisme, sourire et excellente présentation.
* Aisance relationnelle, sens commercial et esprit d'équipe.
* Rigueur, organisation et souci du détail.
* Expérience de minimum 2 ans en restauration (requis).
* Anglais apprécié mais non obligatoire.
Avantages
* 4 jours travaillés par semaine (3 jours de repos).
* Repas fournis sur place.
* Parking disponible en soirée.
* Accès au Comité d'Entreprise (réductions dans plus de 1000 enseignes).
* Abonnement offert à la salle de sport Gym Club Euralille.
* Réductions tarifaires.
* Prise en charge du transport quotidien.
* Restaurant d'entreprise.
Conditions
* Contrat : CDI - Temps plein
* Lieu : Lille (présentiel)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 400,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

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