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Commis de salle h/f

Hem-Lenglet
CDI
Commis de salle
Publiée le Il y a 16 h
Description de l'offre

Le Royal Hainaut Spa & Resort Hotel de Valenciennes (Nord) est une adresse emblématique, où élégance et raffinement rayonnent dans ce sublime bâtiment du 18ème siècle totalement réhabilité. Idéalement situé à 10 minutes à pied de la gare de Valenciennes, c'est une adresse singulière avec un hôtel 4 étoiles de 79 chambres et suites, un Spa de 1200m² avec 9 cabines et une somptueuse piscine, un Restaurant italien, une Brasserie de tradition, deux bars et des espaces évènementiels. C'est le lieu idéal pour l'organisation d'évènements professionnels ou privés avec de nombreuses salles de séminaire, et sa merveilleuse chapelle.
Venez rejoindre une équipe de passionnés dont l'objectif commun est d'offrir à nos clients une expérience mémorable !
En tant que commis de salle, vous participez activement à la préparation et au bon déroulement du service en salle, en assurant un service fluide et de qualité pour nos clients. Vous appréciez le travail en équipe et êtes attentif(ve) aux consignes de votre chef de rang, exécutant vos missions avec rigueur et professionnalisme. La satisfaction des clients et la qualité du service sont pour vous des priorités, et vous contribuez pleinement à l'ambiance conviviale et dynamique de l'équipe.
Ce poste est proposé en CDI 35 heures hebdomadaire. Il est classé employé niveau I, échelon 1, selon la convention collective HCR. La rémunération sera établie conformément à la grille salariale applicable : 1820.04€ bruts mensuels sur douze mois.
Les missions :
· Participer à la mise en place de la salle avant le service (dressage des tables, préparation du matériel, réassort).
· Assurer l'entretien du matériel et veiller à la propreté de la salle.
· Accueillir et installer les clients en coordination avec le Chef de rang.
· Apporter le pain, l'eau et les amuse-bouches.
· Assister le Chef de rang dans la prise de commandes et le service.
· Débarrasser et redresser les tables rapidement entre deux services.
· Veiller à la fluidité du service en salle et répondre aux demandes simples des clients.
· Exécuter les consignes du Chef de rang et l'accompagner dans ses missions.
· Contribuer à la satisfaction des clients en garantissant un service attentif et efficace.
Les qualités, compétences et expériences requises :
* Excellente présentation
* Facilité de communication avec les clients et vos collègues
* Bonne maîtrise de l'anglais
* Disponibilité et flexibilité
* Expérience en restauration étoilée et/ou restaurant gastronomique souhaitée
Caractéristiques de l'offre :
* Poste à pourvoir dès que possible
* Convention collective des hôtels, cafés et restaurants
* Travail week-end et jours fériés
* 2 jours de repos par semaine
* Indemnités repas (selon les jours de présence en entreprise)
* Participation aux frais de transport
* Mutuelle d'entreprise
* Uniforme fourni et blanchi par l'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 820,04€ par mois
Lieu du poste : En présentiel

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