Chef de cuisine (h/f)

Description du poste :
Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de cuisine (H/F)
Vous évoluerez dans un cadre chaleureux, avec une carte orientée cuisine traditionnelle et brasserie.
Au-delà des compétences techniques, le savoir être est essentiel : nous cherchons une personne fiable, humaine, capable de fédérer son équipe et de collaborer efficacement avec la direction Élaboration des menus et de la carte Supervision des préparations : viandes, poissons, entrées froides et chaudes, desserts Organisation du poste et gestion des commandes Encadrement, formation et délégation auprès de l'équipe Application rigoureuse des normes HACCP Communication fluide avec l'ensemble du personnel Expérience confirmée en tant que chef de cuisine Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de propreté Leadership naturel et sens de l'organisation Créativité et curiosité culinaire Capacité à gérer les stocks et les coûts Bon communicant, à l'écoute et force de proposition Un rythme de travail équilibré avec des soirées limitées (travail deux soirs par semaine - repos le week-end et le vendredi soir ainsi que les jours fériés Manpower vous offre de nombreux avantages... un CE et un CCE pour obtenir des chèques vacances, des chèques lires, des voyages organisés, des bons cadeaux pour les événements de la vie, des réductions pour les sportifs Nouveauté : Manpower vous donne la possibilité de valoriser vos indemnités de fin de mission jusqu'à 8% d'intérêts en les plaçant sur un Compte Epargne Temps. Profitez en Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap