Au sein du service R&D, vous contribuerez à l'exploration d'alternatives de nos ingrédients type chocolat, dans une démarche d'innovation pour enrichir notre gamme de produits. Missions : - Mener une veille bibliographique et étudier le marché - Réaliser un sourcing, réalisation des essais et de leur suivi analytique et organoleptique - Analyser, synthétiser et présenter des résultats - Participer aux missions du service R&D
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