Vos missions
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous participez activement à la qualité de la restauration proposée à nos résidents, en contribuant chaque jour à leur bien‑être et à leur plaisir à table.
À ce titre, vous :
* Participez à la préparation, la cuisson et la finition des repas, dans le respect des fiches techniques et des menus établis,
* Veillez scrupuleusement au respect des régimes alimentaires et des textures adaptées aux besoins spécifiques de nos résidents,
* Garantissez l’application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
* Assurez le bon fonctionnement du matériel de cuisine et participez à la gestion optimale des produits et des stocks,
* Contribuez à la bonne organisation quotidienne du service, dans un esprit d’équipe et de collaboration.
Pourquoi nous rejoindre ?
Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian s’engage chaque jour à offrir des soins et des prestations de qualité, empreints de douceur, de respect et de bienveillance.
En rejoignant la Résidence Korian Bellevue, vous intégrez un établissement et des équipes investies, où la restauration occupe une place essentielle dans le confort, la santé et le plaisir de nos résidents.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.