Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.
Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !
* Nous recherchons un Cuisinier H/F CDI-TEMPS PLEIN afin de compléter l'équipe de cuisine au sein d'une maison de retraite à Tanlay (89):
Vos missions :
* Préparation des plats dans le respect des régimes alimentaires
* Réalisation de préparations variées, équilibrées et adaptées aux textures modifiées si nécessaire
* Application des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
* Participation au nettoyage et à l’entretien du matériel et de la cuisine
* Respect des fiches techniques et contribution à la qualité du service
Organisation du travail :
* Journée continue en semaine
* horaires fixes
* Jour de repos fixe
* Repos 1 weekend / 2
CAP ou BEP Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans en cuisine traditionnelle ou collective.
Vous disposez de solides compétences culinaires mais également de qualités humaines.
Salaire sur 13 mois et selon compétences, prime mensuelle
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