Serveur (h/f)

Description de l'entreprise


Aux portes de Lyon, le Mercure Lyon Est Chaponnay est un hôtel où il fait bon travailler! Un restaurant design et tendance, où les plats faits maison sont servis dans une ambiance conviviale. Des chambres colorées agrémentées d'images locales, où nos clients trouvent le confort nécessaire. Un bar cosy où nos clients peuvent travailler en journée mais surtout se détendre le soir, lors d'un moment entre amis, collègue, ou même famille! La devise de notre établissement est entraide, bienveillance, écoute et travail bien sûr!


Description du poste


Tu cherches un boulot qui allie sérieux et rigolade ? Où ta bonne humeur est aussi importante que tes compétences en service ?

Ne cherches plus, le voici servi sur un plateau !

Avec ses 77 chambres, un restaurant proposant une cuisine maison de qualité, 2 salles de réunion, un bar et une terrasse, l’hôtel Mercure Lyon Est Chaponnay est à la recherche de son nouveau serveur ! Rejoins une équipe aussi soudée qu’une équipe de rugby (les plaquages en moins)

Parlons de toi :

● Tu es à l'aise avec les clients comme un poisson dans l'eau et maîtrises l'art du dressage et du débarrassage de tables. Et si tu sais équilibrer un plateau comme un acrobate de cirque, on dit OUI OUI OUI!

● Attentif au bien-être des clients et de ton équipe, tu es le super-héros de la prévenance et de la polyvalence. Cape non fournie, mais ton sourire est ton arme secrète

● Un brin commercial, tu adores guider les clients à travers les mystères de la carte avec ta touche personnelle et tes recommandations dignes d'un vrai sommelier

Tes futures missions :

● Accueillir, installer et servir les clients tout au long de leur repas, c'est ta mission. Ta connaissance de la carte te permet de conseiller les clients avec brio et de contribuer à atteindre les objectifs financiers

● Toujours prêt à améliorer la qualité du service, tes idées sont les bienvenues. Qu'il s'agisse de proposer des danses en plein service ou de nouveaux plats, nous sommes ouverts à tout !

● Accompagner les clients jusqu'à l'encaissement et assurer le nettoyage des parties communes, c'est dans tes cordes

● Contrôler les stocks et les livraisons, c'est un jeu d'enfant pour toi. L’objectif : veiller à ce que rien ne manque et que tout soit parfait

● Tu contribues au bien-être de nos clients séminaire en assurant la mise en place et le nettoyage des salles de réunion. Ta touche magique transforme chaque séminaire en un événement mémorable

Cette annonce te donne déjà l’eau à la bouche ? Ce n’est pas encore fini, voici les avantages :

● Évolution possible (oui je sais, comme un Pokémon…)

● Abonnement à la salle de sport L'Appart juste en face de notre hôtel, ça permet de s’échauffer avant le service

● Primes pour ton travail exceptionnel et tes blagues réussies

● Mutuelle d’entreprise car chez nous, il n’y a pas que les couverts qui sont couverts

● Réductions dans les hôtels de notre réseau, c'est tout bénef !

● Weekends tranquilles : notre restaurant est fermé le weekend, sauf cas exceptionnel. Que demander de plus ?

● Silence ça tourne : une semaine en coupures, une semaine en journées continues soir et une semaine de 4 jours en journée continue. Grâce à notre système, tu ne feras pas toujours la même chose

● On te propose de devenir la crème de la crème des serveurs ! Grâce à Accor, des formations tout au long de ta carrière sont possibles et t’aideront à développer tes compétences

Les petites choses à savoir :

● Permis et véhicule obligatoires : notre hôtel est un peu comme une oasis, peu de transports en commun à l’horizon

● Type d'emploi : CDI. Oui, il va falloir nous supporter à plein temps !

● Expérience : 1 an (optionnel, mais les pros de l’impro sont bienvenus)

● Anglais requis parce que parfois nos clients ne connaissent pas la langue de Molière

Date de début prévue : dès que possible !

Alors 3, 2, 1… fonces et envoies ta candidature ! On a hâte de te rencontrer !

Rémunération: 2 058,42€ par mois


Qualifications


Petite expérience souhaitée