Dans le cadre d'un remplacement, notre client recherche un Boucher (H/F) pour son magasin d'Etang-sur-Arroux
Vos missions seront les suivantes:
- Préparer et découper différents types de viandes
- Désossage de différents types de viandes
- Conseiller les clients sur leur choix de viandes et la cuisson
- Respecter les normes et règles d'hygiène
- Travaille sur de la carcasses complètes
- Mise en forme de la vitrine
- Connaissances des règles et normes d'hygiènes
Profil :
On recherche une personne autonome avec une solide expérience en tant que Boucher (une expérience minimale de 3 ans est requise).
- Être habile
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
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