Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons Un(e) Chef(fe) de partie Pâtisserie à partir du 15 SEPTEMBRE. MISSIONS
Sous
les directives du Chef vous serez en charge de : · - Fabrication de mignardises type pièces cocktails
sucrées · - Fabrication des desserts pour les événements · - Mise en place et suivi de la production pâtisserie · - Confectionne gâteaux et entremets pour tous les jours
ou pour des occasions particulières (mariage, anniversaire, etc.) pour lesquels
il a des commandes spécifiques. · - Maîtrise la
fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures, des
glaçages etc. Profil recherché
Issu(e) d’une formation en pâtisserie (CAP, Mention
Complémentaire....) · Votre
fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos
principaux atouts pour réussir sur ce poste. La
rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la
réussite dans ce poste..
Au-delà des compétences techniques, nous accordons une importance toute particulière au savoir-être de nos collaborateurs. Eléments contractuels
·CDI 39 H
·Rémunération : 2 115€ ·Travail week-end et jours fériés
Avantages : ·Participation aux bénéfices ·Mutuelle
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