Créé en 2018, le groupe ATS Emploi est un réseau indépendant composé de 5 cabinets de recrutement.
La priorité de nos équipes situées respectivement sur les villes de Dijon, Beaune, Besançon, Le Péage de Roussillon et le Creusot, est de privilégier la proximité afin de déceler l'entreprise qui correspondra à vos compétences uniques.
Choisir ATS Emploi c'est vouloir travailler avec des consultants bienveillants et à l'écoute de chacune de vos expériences tout en bénéficiant de certains avantages :
- Des postes à pourvoir en Intérim / CDD / CDI
- Un salaire en intérim versé entre le 5 et 7 de chaque mois
- Un environnement dynamique avec des équipes souriantes
- Des formations pour compléter vos compétences, vous reconvertir ou encore vous lancer dans la vie active
Pour plus d'informations n'hésitez pas à consulter notre site internet : www.atsemploi.fr
L'agence de recrutement ATS EMPLOI vous ouvre ses postes et recherche pour son client un Caviste H/F aux alentours de Beaune.
En quelque lignes, vos missions seront les suivantes :
Travaux de chai / vinification
- Réception des vendanges et suivi des vinifications (rouge, blanc, rosé)
- Gestion des opérations de cuverie : assemblage, soutirage, ouillage, entonnage
- Traitement des vins et moûts (sulfitage, acidification, gestion du CO₂…)
- Nettoyage, entretien et suivi des fûts et équipements
- Préparation des vins avant mise en bouteille : collage, filtration, stabilisation
Conditionnement et expéditions
- Organisation et participation à la mise en bouteille (au domaine)
- Étiquetage et préparation des commandes
- Chargement et déchargement des produits finis
Suivi qualité et missions transversales
- Application des règles d'hygiène et de qualité (bio, HACCP…)
- Prélèvements et participation aux dégustations
- Suivi de certains cahiers des charges qualité
- Participation aux inventaires (vins et matières sèches)
- Entretien du matériel et des installations
- Transmission des bonnes pratiques aux renforts saisonniers
Missions complémentaires vigne (ponctuelles)
- Taille, relevage, ébourgeonnage, plantation et complantation
Vous êtes autonome, rigoureux et organisé.
Vous possédez un diplôme en oenologie de niveau BAC/BAC+2.
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