POLITIQUE SOCIALE UNIQUE
Le RestaurantLes Grands Buffets à Narbonne est reconnu comme la vitrine mondiale de la cuisine d'Auguste Escoffier et héberge le plus grand plateau de fromages au monde. Depuis plus de trente cinq ans, Les Grands Buffets rend accessible à tous le luxe, la tradition culinaire française et les arts de la table les plus classiques.
Offrir aux clients une expérience culinaire digne d'un palace implique le recrutement de collaborateurs impliqués et motivés à tous les postes.
Alors si vous partagez cette envie d'excellence, rejoignez-nous ! VOTRE MISSION PARMI NOUS
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) au service Rôtisserie.
Après votre formation, vos principales missions seront :
- Assurer au sein d'une équipe, le repli des produits, le nettoyage et mise en place des postes à la rôtisserie.
- Réaliser les remises en température et cuissons des différents mets.
- Être garant du respect des règles d'hygiène dans la maison.
- Participer à la production des plats chauds pendant toute la durée du service.
- Réaliser l'entretien, le nettoyage et la désinfection de votre poste dans le respect des normes HACCP.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.