Vos missions :
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Réception, découpe et préparation des viandes
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Mise en valeur du rayon et gestion de l'attractivité commerciale
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Conseil et fidélisation de la clientèle
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Respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité
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Participation à la gestion du rayon :
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suivi des stocks et des commandes
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gestion des pertes
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contrôle des marges
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participation à l'optimisation du chiffre d'affaires
Profil recherché :
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CAP/BEP Boucherie minimum (ou expérience significative)
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Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
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Sens du commerce et du service client
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Rigueur, organisation et autonomie
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Notions en gestion (marges, stocks, commandes) appréciées
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Esprit d'équipe et implication dans la vie du magasin
Nous proposons :
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Un poste stable au sein d'une équipe dynamique
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Des responsabilités et une réelle autonomie
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Une rémunération attractive selon profil et expérience
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
Temps de travail : Temps plein
Statut : Agent de maîtrise
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