Nos clients sont des bouchers qui comptent sur notre professionnalisme, notre savoir-faire et notre rigueur. Le site Bigard Distribution Toulon recherche un(e) boucher - préparateur de commandes H/F. Au sein des ateliers, vous serez chargé(e) de : - réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier - réaliser le désossage et le parage des pièces de viande (boeuf, veau, agneau, porc) - préparer les commandes volaille et/ produits carnés selon les spécificités des clients - réaliser les inventaires de stocks - contrôler les marchandises à expédier
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