Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Présentation :
***** est un acteur de la restauration de bureau.
Halte au surgelé et aux recettes poussiéreuses.
Offrons à nos clients des plats sexy, à l'aide de produits frais et de saison.
Nous sommes labélisés 2 Ecotable et durablement inscrits dans une démarche responsable et sincère.
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