Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un CAP Cuisine en alternance au sein de notre restaurant Le Baccara. Vous serez formé(e) par nos chefs expérimentés et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats, de la réception des marchandises à la présentation des plats.
Missions :
Préparation des ingrédients
Participation à la cuisine et à la préparation des plats
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Apprentissage des techniques de base de la cuisine professionnelle
Profil recherché :
Motivation pour le métier de cuisinier
Dynamisme et esprit d'équipe
Respect des consignes et des horaires (travail le soir)
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