Abalone La Teste-de-Buch recherche, pour l'un de ses clients spécialisés en pâtisserie sur Biganos, un vendeur en boulangerie f/h. Vous serez en charge de : - l'accueil et du conseil clients - la vente des diverses pâtisseries - l'encaissement - rangement et entretien de l'espace de vente dans le respect des règles d'hygiène. Le poste s'effectue en horaires de journée, soit de 7h à 14h ou de 13h à 20h (selon les semaines et l'organisation en boutique). Disponibilité les week-ends obligatoire.
Vous disposez d'un excellent sens du relationnel, faites preuve de dynamisme et savez garder votre sang-froid même en période de forte activité. Ces qualités vous permettront de réussir pleinement dans les missions variées qui vous seront confiées : - Assurer la propreté des locaux, la vérification des équipements, la conformité des matières premières, et l'ouverture du magasin selon les procédures, - Préparer, cuire et assembler les produits de boulangerie, viennoiserie ou pâtisserie en respectant les recettes, les consignes d'hygiène et de sécurité, ainsi que les objectifs qualitatifs et quantitatifs, - Vendre et conseiller les clients en boutique, gérer l'accueil, la prise de commande, l'encaissement, et s'assurer de leur satisfaction pour les fidéliser, - Conditionner et préparer les commandes clients en veillant à la qualité des produits emballés pour livraison ou retrait, - Assurer la mise en rayon, le réapprovisionnement des étals et vitrines, et maintenir la propreté de l'espace de vente, - Gérer la clôture du poste : rangement, nettoyage, gestion des invendus et stockage des produits, clôture de caisse, et préparation du poste de travail pour le lendemain.
Pas de formation exigée ni d'expérience indispensable. La formation est assurée, votre motivation et votre sérieux feront le reste.
Le poste proposé est actuellement en intérim, avec de réelles possibilités d'évolution vers un contrat à durée plus longue selon vos compétences et l'évolution de l'entreprise.
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