Missions principales
Le/la Commercial(e) est chargé(e) de développer les ventes de la gamme spiritueux artisanaux et vins de la propriété sur les circuits suivants :
Cavistes (indépendantes et chaînes)
Épiceries fines (indépendantes et chaînes)
CHBR (Cafés, Hôtels, Bars, Restaurants)
Distributeurs spécialisés, réseaux de grossistes, cash and carry
Clientèle directe lors de salons ou événements particuliers
Il/elle incarne l'image de la maison sur le terrain, porte les valeurs de qualité, d'artisanat et de terroir, et contribue à l'extension et à la structuration du réseau commercial.
Activités principales
Développement commercial
Prospection active et ouverture de nouveaux comptes professionnels
Présentation des gammes vins & spiritueux : dégustations, argumentaires, storytelling
Négociation et suivi des commandes en direct ou via les distributeurs
Référencement et suivi des produits en cash & carry et réseaux spécialisés
Animation de la clientèle : fidélisation, visites, suivi qualitatif
Événementiel & représentation
Participation aux salons professionnels (type Wine Paris, Vinexpo, France Quintessence, etc.)
Participation aux salons particuliers (marchés gourmands, événements locaux, portes ouvertes.)
Organisation ponctuelle d'animations (dégustations chez les clients, pop-up, etc.)
Stratégie & coordination
Élaboration de plans d'action commerciale en concertation avec la direction
Analyse du marché local et régional, veille concurrentielle
Appui à la stratégie tarifaire, définition des outils d'aide à la vente
Suivi & reporting
Reporting régulier : performances, retours terrain, besoins clients
Suivi administratif en lien avec l'équipe interne : bons de commande, livraisons, relances
Mise à jour du fichier client, CRM et base de données
Compétences requises
Savoir-faire
Maîtrise des techniques de vente et négociation B2B terrain
Connaissance des circuits cavistes, CHR, épiceries fines et grossistes
Bonne culture produit : vinification, distillation, dégustation
Autonomie dans la gestion de son portefeuille et de ses tournées
Outils bureautiques et CRM
Savoir-être
Excellent relationnel, présentation soignée, écoute et adaptabilité
Proactivité, rigueur et organisation
Sensibilité forte aux produits artisanaux, locaux, et haut de gamme
Capacité à représenter l’entreprise avec conviction et passion
Profil recherché
Expérience commerciale terrain souhaitéeÂdans les vins, spiritueux ou produits gastronomiques
Bonne connaissance du tissu économique et des circuits du Sud-Ouest
Permis B obligatoire â€" nombreux déplacements
Formation commerciale ou œnologique appréciée
La maîtrise de l’anglais (ou autre langue) serait un atout pour les salons
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