Els boucherie

Dès l'ouverture du magasin, vous préparez l'étal de la boucherie avec rigueur et précision. Vous veillez à la qualité des produits et à la satisfaction des clients tout au long de la journée.

Au sein de l'équipe boucherie, vous travaillez sous la responsabilité du responsable de rayon. Vous assurez la mise en rayon, le suivi des stocks et l'entretien de votre espace de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos principales missions consistent à :

- Réceptionner et contrôler la marchandise
- Découper, désosser et préparer les viandes selon les besoins
- Mettre en rayon et valoriser les produits
- Conseiller et servir les clients avec courtoisie
- Veiller à la propreté du poste et au respect des normes HACCP

Ce poste demande une bonne résistance physique et un vrai sens du service.
Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle. Vous savez gérer votre temps et maintenir un espace de travail impeccable.

- CAP ou expérience en boucherie exigée
- Connaissance des techniques de découpe et de préparation
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Bonne présentation et sens du service
- Capacité à travailler en horaires variables