Vos missionsPréparer les sandwichs
Réaliser le placage des viennoiseriesCuire les pâtons et les pièces de viennoiserie congelésRéaliser les emballages (des pains, des pâtisseries, produits salés et sucrésAssurer la traçabilité des produits mis en rayon et en vitrineRespecter la prise des températuresDisposer les produits en rayon et en vitrineRéaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produitsContrôler et retirer les produits en fonction de leur date de péremptionContrôler la qualité des produits qui n'ont pas de DLCApposer l'étiquette de prixVeiller à la propreté de son espace de travail
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