Rejoignez Les Bateaux Lyonnais !
Les Bateaux Lyonnais propose à ses clients des croisières commentées, des croisières déjeuner et dîner, et organise des événements privatifs sur la Saône et le Rhône.
Nous recrutons un(e) chef(fe) de Partie H/F pour notre établissement Les Bateaux Lyonnais.
Vos principales missions :
* Vous aurez en charge la confection d'une composante du menu dans le respect de recettes et fiches techniques établies par votre Chef de cuisine
* Vous serez garant-e de la bonne tenue de votre partie ainsi que de la traçabilité des produits.
* D'un naturel rigoureux-euse et organisé-e, vous serez garant-e de la qualité et de l'esthétique des plats servis à nos clients. Votre sens du détail et votre générosité n'auront qu'un seul but de faire vivre à nos clients un moment gourmand
Le profil recherché :
* Vous disposez d'une expérience réussie et significative de 2 ans minimum avec notamment un parcours dans un établissement similaire.
* Langues : Français et anglais sont indispensables
Nos avantages :
* Prise en charge à 100% des transports en commun
* Mutuelle d'entreprise avantageuse
* Prime Weekends
* 2 jours de repos
* Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
* Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
Poste à pourvoir en CDI temps plein
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Programmation :
* Travail en journée
Types de primes et de gratifications :
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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