Responsable de salle h/f

FOOD INTERIM recherche pour l'un de ses clients, situé à Saulges (53) : un Responsable de salle (H/F) Complexe hôtelier avec un restaurant offrant une cuisine généreuse et de terroir, proposé à une clientèle de restaurant mais également d'évènementiel (séminaires, anniversaire, ) en buffet ou à l'assiette. Vos missions au quotidien : Au sein de l'équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre salle de restauration et de savoir la gérer car 3 apprentis sont en poste. Vous assurerez la prise en charge du client (accueil, prise de commande, suivi du service, encaissement). Assurer avec professionnalisme la gestion de la salle, l'accueil et le suivi des clients, la mise en place et l'organisation de séminaires et banquets, ainsi que la gestion rigoureuse des commandes de boissons. Vous faites de la satisfaction client votre priorité. Conditions : - Contrat de 39 heures hebdomadaires. Mission en intérim pouvant évoluer vers un CDI. - Jours de repos : selon planning - Salaire selon profil FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LE DOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHE Food Intérim, est une entreprise de Travail Temporaire spécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte aux entreprises de ce secteur d'activités une autre solution de recrutement. Ainsi notre équipe est spécialisée en recrutement de cuisiniers ou serveurs. Fort(e) d'une expérience réussie sur le même type de poste et habitué(e) à gérer une équipe, Vous êtes passionné(e) par votre métier ! Nous vous invitons à nous contacter pour plus d'informations.