Descriptif du poste
Pour la saison été 2025, nous recherchons nos futurs(es) serveurs(euses).
Si vous vous imaginiez traverser la salle en patins à roulettes avec un plateau en équilibre… ce ne sera pas possible ici ! Mais en revanche, on vous offre un cadre montagnard unique, une ambiance familiale et joviale, une carte de saison aux saveurs françaises et une clientèle internationale, jeune et dynamique.
Vous assurez la mise en place et le dressage des tables avec soin, en garantissant un cadre accueillant et raffiné, conforme aux standards de l’établissement.
Avec votre sourire et votre énergie, vous êtes la première impression du restaurant. Vous accueillez chaque client avec professionnalisme et convivialité, en veillant à répondre à leurs attentes.
De la prise de commande à la coordination avec la cuisine, vous êtes le garant d’un service rapide et efficace. Vous vous assurez que chaque plat arrive à table dans les meilleures conditions.
Vous veillez à ce que chaque table ne manque de rien, en assurant le réassort du pain et de l’eau tout au long du repas pour un service sans accroc.
Vous assurez le débarrassage et le redressage des tables avec rapidité et précision, garantissant une organisation optimale entre chaque service.
À la fin du repas, vous effectuez les règlements en toute fluidité, en garantissant un service courtois et efficace.
Vous appliquez scrupuleusement les protocoles en vigueur pour garantir un environnement sain et sécurisé, aussi bien pour les clients que pour l’équipe.
Votre enthousiasme et votre bonne humeur sont contagieux ! Vous incarnez l’esprit de l’Ecrin Blanc et contribuez à faire de chaque repas un moment agréable et mémorable.
Profil recherché
✔ Vous êtes titulaire d’un CAP/BEP Hôtellerie-Restauration ou d’un BAC professionnel/Brevet professionnel serveur.
✔ Vous avezau moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire.
✔ Vous êtes dynamique, souriant(e) et toujours prêt(e) à faire passer un bon moment aux clients.
✔ La maîtrise de la langue de Shakespeare est un vrai plus pour échanger avec notre clientèle internationale.
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