A propos de l'entreprise :
Fondé en 1865 par Jules Jaluzot, le Printemps est l'un des leaders français de la mode, du luxe et de la beauté, avec19 grands magasins en France. Le groupe, qui compte plus de 3000 collaborateurs, est également présent dans le lifestyle avec l'enseigne Citadium, et acteur incontournable de l'e-commerce avec le site de vente en ligne Place des Tendances acquis en 2013.
Authentique chef d'oeuvre de l'art décoratif, Printemps Haussmann est le plus bel ouvrage parisien dédié au commerce. Sur plus de 40 000m², le vaisseau amiral du Groupe rassemble les plus belles marques Mode, Luxe, Beauté, des concepts exclusifs (La Sneaker, L'Endroit...) ainsi que des services sur-mesure pour offrir une expérience shopping unique à plus de 22 millions de visiteurs français et internationaux chaque année.
Printemps Haussmann en chiffres :
- 40 000 m² sur 3 bâtiments
- Plus de 1000 marques
- 3000 collaborateurs Printemps et démonstrateurs
A propos du poste :
Dans le cadre de son partenariat avec Veuve Clicquot, Le Printemps Haussmann recherche des talents passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et offrir à notre clientèle une expérience culinaire raffinée et pétillante. Nous proposons un CDD de 5 mois sur la période du 22/04/2025 au 30/09/2025.
Vos missions :
Atteinte des objectifs financiers du restaurant
. Contribuer de manière proactive à la réalisation des objectifs financiers.
. Participer à l'optimisation de la rentabilité du service.
Service en bar
. Préparer et servir les boissons selon les normes établies.
. Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone du bar.
. Accueillir les clients au bar, prendre leurs commandes et fournir des recommandations.
. Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs questions.
. Maîtriser la carte des boissons, conseiller la clientèle.
. Gérer l'encaissement au bar à l'aide de l'outil informatique de gestion.
Communication
. Gérer les demandes et les plaintes des clients au bar.
. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe.
. Participer aux briefings de service pour assurer une communication efficace.
. Contribuer activement à la promotion du Veuve Clicquot au sein du Printemps Food.
Profil recherché :
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