Description du poste
Embarquez dans l'univers marin des Maisons Christopher Coutanceau, Relais & Châteaux
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) demi-chef de rang pour intégrer le Bistrot Marin La Yole de Chris en CDI, courant mars 2026.
Vos missions principales :
* En collaboration étroite avec le Chef de rang assurer la gestion des tables de votre rang
* Accueil des clients à table et assurer un service attentionné
* Assurer la mise en place, le dressage et la remise en état de votre rang
Qualifications
* Expérience(s) en bistronomique
* Diplômé(e) en hôtellerie-restauration
Informations supplémentaires
* 2 jours de repos consécutif
* Fermé à Noël
* Membre des Relais & Châteaux - avantage Relais Team
* Ville dynamique à taille humaine
* CDI - 39 heures semaine
Adresse mail de contact : recrutement@coutanceaularochelle.com
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