Le Paradis du Fruit unique par son concept, réunit dans un même lieu un restaurant, un salon de fruit et un glacier. Pour Le Paradis du Fruit de Saint-Herblain, nous recherchons 1 CUISINIER CHEF DE PARTIE (H/F).
Vos missions :
Préparation et assemblage des produits, des plats simples chauds ou froids.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Entretien et organisation de son poste de production et du restaurant
Gestion des stocks,
Commandes fournisseurs,
Organisation des préparations
Profil de candidat recherché :
Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
Vous avez un sens aigu du service client
Expérience requise en restauration (2 an minimum)
La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) est requise.
Vous vous reconnaissez dans ces missions ? Alors n'hésitez plus, ramenez votre fraise chez nous !
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