Cap cuisine - h/f

L'entreprise

🌟 Une opportunité à ne pas manquer !

🏨 Rejoignez une équipe passionnée au Best Western Villa Saint Antoine à Clisson !

Nous sommes à la recherche d'un(e) Alternant(e) en cuisine pour un CAP en 24 mois.

🏞️ Votre environnement de travail :

Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, niché dans une ancienne usine de tissage au bord de la Sèvre, offrant une vue imprenable sur le Château de Clisson. Notre établissement labellisé Clé Verte accueille une clientèle loisir et affaire internationale. L’Hôtel la Villa Saint Antoine propose des services haut de gamme et une cuisine bistronomique de qualité avec la mention Maître Restaurateur.


Le poste

💼 Vos missions :

Sous la supervision du chef de cuisine et son second:


👨‍🍳 Participation à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité
🔪 Découverte et apprentissage des techniques culinaires aux côtés de notre brigade
🥗 Travail des produits frais et de saison, en accord avec notre engagement de Maître Restaurateur
🚀 Contribution au bon fonctionnement du service en cuisine


Profil recherché

💪 Qualités requises :

✅ Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine
✅ Désireux(se) d’apprendre auprès de professionnels expérimentés
✅ Esprit d’équipe et rigueur


Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

* Curriculum Vitæ
* Lettre de motivation

Candidature facile