Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) boulanger-pâtissier-traiteur passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe artisanale.
Vous participerez à la fabrication de pains traditionnels, de viennoiseries, de pâtisseries tunisiennes, ainsi qu'à la préparation de produits traiteur salés.
Vos missions :
- Préparer et cuire les pains, viennoiseries et pâtisseries artisanales
- Réaliser une variété de pâtisseries tunisiennes (baklawa, makroud, samsa, etc.)
- Élaborer des plats traiteur : salés, snacking, buffets.
- Assurer la qualité et la présentation des produits
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouvelles recettes
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