Chef gerant h/f

Votre quotidien chez nous

:

Nous recherchons notre futur(e) chef(fe) gérant(e) pour un restaurant d'entreprise à Hondouville (27) qui réalise entre 80 à 100 repas par jour.

Vous devrez gérer une brigade de 2 personnes et vous participer à la production culinaire.

✨ Vos missions :

👨‍🍳 Réaliser une production culinaire chaude, créative et soignée, à partir de produits frais, locaux et de qualité.
📦 Gérer les commandes, les stocks, le budget du restaurant et assurer le suivi administratif du site.
🤝 Être à l’écoute du client : suivi du contrat, élaboration des devis, prise en charge et coordination des prestations annexes.

1. Manager et accompagner une petite équipe au quotidien.
2. Garantir la tenue et le suivi HACCP.
3. Planifier l’organisation annuelle du site.
4. Assurer un excellent relationnel avec les convives et le client, et animer l’espace de restauration au quotidien.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité!

Notre proposition :

📌 Poste à pourvoir : CDI temps plein – dès janvier 2026

⏱️ Un poste qui vous permet de concilier vie pro & vie perso: Horaires en continu: 07h30 – 15h30 du lundi au vendredi

🎁 De nombreux avantages grâce à nos accords d’entreprise :

5. Salaire à partir de 2400 € bruts /13 mois (selon profil & experience)
6. Prime d'objetctif (PO)
7. 15 RTT
8. Mutuelle de base grattuite
9. Accès aux œuvres sociales du CSE

🚀De vraies perspectives d’évolution :

10. Formations régulières
11. Mobilité interne encouragée


✨ Et surtout…
Vous aurez l’opportunité d’exprimer votre créativité, de proposer vos idées et de contribuer au développement de nos prestations pour satisfaire au mieux nos clients et nos convives.

Votre apport :

💡 Vous partagez les valeurs fortes de Sodexo : Esprit d’Équipe, Esprit de Service et Esprit de Progrès.

🎓 Vous êtes issu(e) d’une formation en Hôtellerie-Restauration, validée par un diplôme ou par une expérience significative dans le domaine.

🔥 Meneur(se) d’équipe, passionné(e), créatif(ve) et toujours prêt(e) à apprendre, vous aimez accompagner et faire grandir votre équipe.

👉 Si vous vous reconnaissez… alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

🚀 REJOIGNEZ-NOUS !

🤝 Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.