Technicien qualité h/f

Rejoignez l'équipe de notre client situé à Pleudihen-sur-Rance en tant que Technicien Qualité H/F ! Vos missions sont : - S'assurer de la conformité du produit aux exigences qualité et conformément aux plans de contrôles sur les caractéristiques : - Physiques - Chimiques - Microbiologiques des matières premières, matières sèches, produits finis, eaux et air comprimé. - Consigner les résultats d'analyse et valider leur conformité par rapport aux normes internes, aux cahiers de charges et la réglementation. - Libérer les produits finis pour les expéditions en fonction de la conformité des lots. - Effectuer des rondes quotidiennes afin de vérifier la conformité des produits. - Participer aux dégustations hebdomadaires et pratiquer l'analyse sensorielle pour valider les assemblages et détecter d'éventuelles anomalies. - Bloquer les produits non conformes et déclencher les actions correctives en cas de non-conformité. - Faire respecter les systèmes qualité et les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication en sensibilisant le personnel et former si nécessaire. - Gérer l'échantillothèque, les stocks de produits et consommables du laboratoire et maintenir le laboratoire propre et rangé. Poste à pourvoir dès Janvier 2026 et sur une durée déterminée pour le moment. Ce contrat est suceptible de pouvoir se transformer en CDI. Concernant vos horaires, vous travaillez en temps complets (35h) du Lundi au Vendredi sur des horaires de journée. Horaires non définies, possibilité de démarrer de bonne heure le matin. Informations complémentaires : Rémunération déterminée en fonction de l'expérience, assortie de tickets restaurant Tickets restaurants