Notre Agence recherche pour son client, une Boulangerie Pâtisserie sur Bellegarde, un ouvrier pâtissier h/f avec disponibilité immédiate, pour des horaires de 5h à 13h, avec pour mission:
- Préparer, fabriquer et cuire les différentes pâtisseries (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux, etc.)
- Participer à la création et au montage des desserts selon les recettes et les standards de l'établissement
- Veiller au respect des recettes, des dosages et des techniques de fabrication
- Assurer la mise en place et la décoration des produits avant la vente ou le service
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Gérer le stockage et le bon usage des ingrédients et du matériel
- Participer à l'inventaire et à la réception des marchandises
- Travailler en équipe pour garantir la qualité, la régularité et la présentation des produits
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