Type de contrat : CDD SAISONNIER
Description du poste :
Sous la supervision du chef de cuisine et du chef de partie, le plongeur sera responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements de cuisine.
Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements de cuisine conformément aux normes sanitaires et de sécurité en vigueur.
Assister l'équipe de cuisine au besoin, notamment en préparant les ingrédients, en aidant à la mise en place et au nettoyage de la cuisine.
Respecter les procédures de nettoyage et d'hygiène de l'entreprise.
Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.
ssurée.
Motivation et volonté d'apprendre.
Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.
Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Flexibilité horaire, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés.
***Avantages : Possibilité de logement***
Du mercredi au samedi service du midi.
Du jeudi au samedi service du soir également.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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