Chef cuisinier (h/f)

Description du poste



Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef cuisinier pour une mission en intérim de 8 mois à Meaux. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 2 à 5 ans et d'un BAC dans le domaine. Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 15 et 16EUR.
- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement :
- Assurer une gestion quotidienne de son activité afin d'optimiser le ratio alimentaire
- Organiser le service et encadrer le personnel de cuisine
- Veillez à l'hygiène alimentaire et la maitrise des risques
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
- Participer à la vie de l'établissement
Modalités du contrat :
- Intitulé : Chef cuisinier (H/F)
- Lieu : 77
- Durée de contrat : Intérim 8 mois
- Horaires : 37 heures par semaine
- Modalité de salaire : Rémunération horaire
- Salaire : Entre 15 et 16EUR de l'heure
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

- Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef cuisinier
- Formation BAC en cuisine ou équivalent
- Excellentes compétences en gestion d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à s'adapter à un environnement exigeant
- Créativité et sens de l'innovation culinaire
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, doté(e) d'un excellent sens de l'organisation et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Chef cuisinier à Meaux.

informations supplémentaires

Expérience requise :
2 à 5 ans