DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Notre Hypermarché recherche sa/son futur(e) RESPONSABLE DE RAYON TRAITEUR H/F.
Sous la responsabilité de votre supérieur, vous travaillerez au quotidien au sein d'une équipe dynamique et accomplirez les missions suivantes:
* Sélection de vos produits et vos fournisseurs,
* Elaboration des produits transformés dans les laboratoires, animation commerciale, accueil des clients, gestion des achats (en centrale et endirects),
* Gestion des commandes et des stocks,
* Suivi du compte d'exploitation,
* Suivi des objectifs en termes de marge et CA,
* Limitation du taux de casse,
* Réalisation des inventaires.
Vous managez et animez une équipe de 4 employers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant, vous faitesappliquer les procédures à vos équipes tout en leur donnant du sens.
Vous maîtrisez les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP,les DLC, la traçabilité, la sécurité et l'environnement.
Vous veillez à l'entretien des équipements et des locaux.
Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients.
Le poste :
Contrat en CDI
Durée hebdomadaire : 41h
Rémunération entre 2 600 et 2 800EUR/brut en fonction du profil.
Les autres avantages de l'entreprise :
* Prime annuelle
* Intéressement
*
Participation
* Pour exemple : rémunération 2023 sur 15 mois de salaire en moyenne par salarié
* Possibilité de places en crèche
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avezune expérience confirmée en qualité de Chef de Rayon.
Vous êtes autonome et responsable, organisé(e), vous savez mener et manager une équipe ?
Vous avez des capacités d'analyse et de gestion ?
Vous avez le sens du service et lesqualités relationnelles pour satisfaire une clientèle exigeante et développer le chiffre d'affaires du rayon traiteur ?
Rejoignez-nous.
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