Véritable ambassadeur de la marque et premier contact de nos clients vous offrez un accueil téléphonique (ou par email) chaleureux et attentionné. Vous identifiez rapidement les besoins de votre client afin d’y répondre. Vous l’informez des prestations proposées et assurez la promotion de GRAND MESS. Vous contribuez à l’optimisation du taux d’occupation et du prix moyen de la chambre tout en respectant la politique tarifaire et les stratégies de vente établies.
1. Accueil téléphonique et physique des clients
- Répondre au standard téléphonique de GRAND MESS en collaboration avec la Réception ;
- Assurer le meilleur accueil téléphonique auprès des clients ;
- Renseigner et conseiller le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation en optimisant le temps de réponse et en dynamisant la vente additionnelle ;
- Maîtriser les techniques de ventes et avoir une bonne connaissance du produit pour l'adapter selon la demande ;
2. Traitement des réservations
- Saisir les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres ;
- Contrôler les réservations faites via les différents canaux de distribution ;
- Tenir à jour les dossiers de réservation, vérifier les données et assurer le classement ;
- Assurer un contrôle régulier des réservations prises par la réception pendant votre absence ;
- Contrôler rigoureusement l'évolution des dossiers de réservations dans le PMS ;
- Maîtriser les procédures de facturation et d’encaissement et contrôler les facturations ;
- Prêter une attention particulière aux notes des réservations et communiquer les infos aux services concernés ;
3. Organisation du service
- Créer, mettre à jour et suivre les procédures de réservation + les transmettre à la Réception afin que l'équipe puisse saisir correctement les réservations en votre absence ;
- Assurer un lien fort et permanent avec la réception et le service commercial ainsi qu'une bonne transmission des informations entre les différents services ;
- Fidéliser la clientèle avec laquelle vous entretenez des relations commerciales régulières et accordez une attention plus particulière aux grands comptes préalablement identifiés ;
4. Stratégie et optimisation du remplissage
- Comprendre, respecter et appliquer la stratégie tarifaire quotidiennement ;
- Participer pleinement à la réalisation des objectifs de Chiffre d’Affaires hébergement ;
- Travailler en collaboration étroite avec le siège et plus particulièrement le Revenue Manager sur la politique tarifaire et la distribution ;
- Participer aux réunions commerciales hebdomadaires et animer la partie remplissage / réservations ;
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