Dès l'ouverture du magasin, vous organisez votre rayon comme un véritable commerçant de proximité. Vous veillez à la présentation, à la fraîcheur et à la gestion des stocks au quotidien. Vous travaillez en lien direct avec les équipes de vente, les fournisseurs et la direction du magasin pour assurer la satisfaction des clients et la performance du rayon. Vos principales missions consistent à : - Superviser la mise en place et l'approvisionnement du rayon produits frais - Contrôler la qualité, la rotation et la traçabilité des produits - Gérer les commandes et les stocks avec rigueur - Encadrer et animer une petite équipe de vendeurs - Suivre les indicateurs de vente et proposer des actions d'amélioration Le poste demande une présence terrain forte et un sens aigu du commerce.
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