Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur l'ile de Ré un cuisinier ou chef cuisine (H/F)
Vos missions :
- En fonction des menus établis, préparer les matières premières alimentaires, réaliser les plats / recettes en quantité suffisante, ou veiller à leur bonne cuisson.
- Entretien, nettoyage et rangement du matériel, des équipements et des locaux utilisés.
- Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur.
- Polyvalence sur le poste : participer à toutes les tâches quotidiennes du Service (cuisine, service, plonge).
- Appliquer les techniques et principes d'hygiène
Possibilité de logement individuel sur place
Salaire selon profil
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