Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Synergie recrute pour un de ses clients, un / une employé/e de restauration collective. Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire.
Missions principales :
L'employé(e) de restauration polyvalent(e) participe à la préparation, au service et à l'entretien des espaces de restauration dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire propres à la restauration collective (scolaire, entreprise, hospitalière, EHPAD, etc.).
Activités :
Aider à la préparation des repas (épluchage, assemblage, mise en place)
Participer au service des plats (self-service, service à table ou distribution)
Réapprovisionner les comptoirs et buffets
Effectuer la plonge vaisselle et batterie
Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Réceptionner et stocker les marchandises
Appliquer les procédures internes et consignes de sécurité
Compétences requises :
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Rapidité d'exécution et sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
Polyvalence et adaptabilité
Sens du service et discrétion
Profil recherché :
Une première expérience en restauration collective est appréciée
Formation en restauration ou hygiène alimentaire souhaitée
Débutant(e) accepté(e) avec formation interne
Ponctualité, sérieux et rigueur
Conditions :
Horaires souvent en journée continue
Travail possible en milieu scolaire, hospitalier ou en entreprise
Station debout et port de charges légères
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