Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Vous serez en charge de l'approvisionnement des produits et des stocks.
Vous vous assurerez de la qualité des produits et garantirez la sécurité alimentaire.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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