Chef de rang (f/h)

Description de l'entreprise

La Brasserie du LOU, un lieu atypique mêlant cuisine généreuse, rugby et événements extra-sportifs, recherche son futur(e) Chef de rang (F/H). Au-delà du rayonnement du LOU Rugby et des jours de match, notre Brasserie accueille divers événements, des soirées de gala aux évènements internes, sportifs ou culturels.

Ce que nous avons à vous offrir ? Un esprit familial et convivial, un espace accueillant où se côtoient joueurs de rugby, familles, amis et professionnels, une équipe jeune et énergique prête à vous accueillir.


Poste

Sous la supervision du Manager, notre futur Chef de rang (F/H) contribuera au bon déroulement du service en salle et à l’organisation globale quotidienne du service F&B :

· Mise en place des tables, rangement et nettoyage de la salle,

· Gestion d’un rang : suivi et envoi des commandes, bon déroulement du service,

· Apporter un supplément de service au client dans un cadre commerçant,

· Après le service : remise en ordre et nettoyage de la salle,

· Encaissement des clients et ventilation des tables,

· Dressage et redressage de la salle.


Profil

Ce que nous attendons de vous ?

· Une expérience d’au moins un an sur un poste similaire,

· L’envie d’évoluer au sein d’une équipe jeune et dynamique,

· Flexibilité, disponibilité et motivation.

Nos avantages ?

1. Temps temps plein (35 heures) du lundi au vendredi, avec quelques week-ends/soirs,
2. Accessible en métro (Ligne B – Station « Stade de Gerland »),
3. Parking pour les salariés,
4. Avantages CSE,
5. Prime vélo ou trottinette de 20€/mois si utilisation du vélo/trottinette personnel,
6. Remboursement à 60% du titre de transport,
7. Places pour les matchs de Rugby du LOU,
8. Repas sur place,
9. Mutuelle.

La Brasserie du LOU est engagée en faveur de la diversité et de l’inclusion. Toutes nos offres sont accessibles à tous. Notre credo : miser sur les compétences et uniquement cela.