Rejoignez une boulangerie artisanale reconnue avec Aquila RH Vienne Aquila RH Vienne - Chasse-sur-Rhône, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, accompagne les professionnels des métiers de bouche dans leur recherche de nouvelles opportunités. Pour l'un de nos clients, une boulangerie artisanale située à Mornant (69), nous recrutons un Boulanger Tourier H/F afin de renforcer l'équipe de production. Vous intégrerez un établissement reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal. Le poste Au sein du laboratoire, vous participez à la fabrication des pains, viennoiseries et produits feuilletés. Véritable professionnel du métier, vous maîtrisez aussi bien les techniques de boulangerie que le travail des pâtes levées feuilletées. Vos missions: - Préparer et pétrir les différentes pâtes selon les recettes de fabrication - Réaliser le façonnage et la cuisson des pains et produits boulangers - Effectuer le tourage des pâtes et la fabrication des viennoiseries - Produire croissants, pains au chocolat, brioches et spécialités de la maison - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de fabrication - Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail Votre savoir-faire contribue directement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle. Aquila RH, le recrutement proche de vous : découvrez les offres d'emploi d'entreprises partenaires qui partagent nos valeurs et bénéficiez d'un accompagnement sur mesure par nos consultants. Votre profil: - Formation en boulangerie (CAP, BEP, BP ou équivalent) - Expérience significative en tant que boulanger tourier - Bonne maîtrise des techniques de panification et de tourage - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail - Esprit d'équipe et autonomie - Passion pour les produits artisanaux et le travail de qualité Nous recherchons un professionnel impliqué, capable d'assurer une production régulière et soignée. Conditions proposées Lieu : Mornant (69) Contrat : Intérim / CDI selon profil Horaires : Horaires de boulangerie selon planning Rémunération : 13 EUR brut/heure Prise de poste : Dès que possible Les avantages Aquila RHAcomptes possibles jusqu'à 2 fois par semaine Accès aux services FASTT (logement, mobilité, mutuelle, garde d'enfants) Gestion administrative dématérialisée Avantages CE dès la première heure travaillée Programme fidélité MyBonus Envie de rejoindre une boulangerie où votre savoir-faire est reconnu ?Postulez dès maintenant et intégrez une équipe passionnée par les produits artisanaux et la qualité du travail. Même si votre profil ne correspond pas parfaitement à cette offre, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature. D'autres opportunités en boulangerie, pâtisserie ou agroalimentaire peuvent également vous être proposé
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